Perdre du poids avec le régime cétogène


Qu’est-ce que le régime cétogène ?



Le régime cétogène consiste à supprimer quasi tous les sucres de son alimentation afin d’utiliser les graisses et les protéines. Ce n’est plus le glucose qui fournit le carburant, mais les corps cétoniques issus de la dégradation des graisses dans l’organisme, ce qui va entraîner logiquement une perte de poids.


Les corps cétoniques vont créer un sentiment de satiété et aider à diminuer les fringales. L’acétone produit stimule le centre de la satiété dans l’hypothalamus ce qui permet un effet modérateur d’appétit naturel.

A l’origine le régime cétogène était utilisé pour soigner l’épilepsie grâce aux travaux du Dr Atkins. Ce type de diète a été détourné, aménagé et popularisé davantage au fil du temps à des fins d’amincissement, et à juste titre.

Le régime cétogène du fait de son apport très faible en glucides libère peu voir pas d’insuline ce qui augmente la dégradation des graisses.


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